《天然魚の姿造りコース》
その日獲れたばかりの新鮮な天然魚を厳選し、熟練の職人が見事な「姿造り」でご提供いたします。
美しく盛り付けられた姿造りは、まさに宝石箱。
プリプリとした身の弾力、
とろけるような脂の甘み、
口いっぱいに広がる繊細な旨みは、
養殖魚では味わえない天然魚の醍醐味です。
店舗情報
【公式】串やき・魚 新宿宮川
- 住所
- 〒160-0023
東京都新宿区西新宿１丁目１３−１２
串焼・魚 新宿 宮川 西新宿昭和ビル B1F - アクセス
- JR新宿駅 徒歩2分
新宿西口ヨドバシカメラ街を抜けた奥にある、新宿郵便局の目の前『串焼・魚 新宿 宮川』です。
新宿駅から339m - 電話番号
- 050-5269-7819
- 営業時間
- 16:00〜23:30
（フード：L.O.22:30・ドリンク：L.O.23:00）
※日曜日：定休日
アルコール提供も再開致します。
【年末年始休業】12月31日～1月3日
※喫煙可 - 定休日
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DINERS JCB
